Niebla gira en torno a la ‘amanita ponderosa’ en la IV Feria del Gurumelo

La Ronda de Jerusalén de Niebla ha sido el punto de encuentro de los amantes del gurumelo.

Esta seta ha sido la protagonista de la IV edición de la Feria del Gurumelo, un encuentro donde los amigos de la Asociación Micológica ‘La Jeta’ iliplense han querido mostrar a sus vecinos las bondades de la ‘amanita ponderosa’, esta seta tan propia de nuestra provincia. Croquetas, potaje, arroz, revuelto… el gurumelo es muy versátil y mejora cualquier plato, y en esta feria, se han podido degustar gran variedad de tapas compuestas por esta seta a precios populares. Un momento de convivencia entre los vecinos de la localidad, que a pesar del clima adverso, no han dudado en disfrutar de esta jornada.
La asociación, busca además con esta feria, concienciar sobre la importancia de conocer bien el gurumelo, para poder recolectarlo de forma segura y disfrutar de una afición con muy buena acogida en la localidad y en nuestra provincia.