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13
Feb
2023

La tradición chucenera, ingrediente estrella en la “Fritá rociera”

Condavisión | Chucena | 11:16 am

La Hermandad del Rocío de Chucena ha vuelto un año más a vivir su tradicional “Fritá rociera”. Un día clave en el mes de febrero para los vecinos de la localidad donde la convivencia, la diversión y el buen ambiente han jugado un papel muy importante.

Una tradición que ya cuenta con más de 30 años de historia. Más de 3 décadas donde la dehesa de “El Perú” ha sido protagonista junto con los principales ingredientes de este sabroso plato:
patatas, tocino, morcilla, chorizo y huevos.

Un auténtico manjar gastronómico propio de la localidad que reunió a numerosos chuceneros y visitantes y que ya pasa de generación en generación, sin perder nunca su esencia rociera.

Sin lugar a dudas un día cargado de amistad y tradición, para un pueblo que ya descuenta los días en el calendario para un nuevo Pentecostés.

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