Treinta años de “Fritá Rociera” en Chucena

Las tradiciones están de moda en el municipio de Chucena, por ello, este fin de semana ha vuelto a ser la ocasión perfecta para celebrar la tradicional Fritá.
Se trata de una cita organizada desde la Hermandad del Rocío de la localidad. Una actividad que logra trasladar al campo a vecinas, vecinos y visitantes dispuestos a vivir una jornada de convivencia y buen ambiente en la Finca “El Perú” y cuyos beneficios irá destinados a la propia hermandad.

La fritá parte con un precio simbólico de 2,50€, un coste que permite que la hermandad proporcione a los chuceneros y chuceneras un plato de la típica frítá rociera. Una receta que pasá de generación en generación y que supone todo un manjar en pleno mes de febrero.

Esta cita convertida en todo un éxito logró concentrar hasta bien entrada la noche a todos los participantes. Una velada que se convierte en la oportunidad perfecta para degustar los dulces típicos y acompañarlos con un buen café, al sol y al aroma silvestre del campo de Chucena.

Además, la Fritá rociera ha cumplido este año treinta años de celebración.