La solidaridad no conoce límites y en esta crisis sanitaria del coronavirus cada uno ofrece lo que mejor sabe hacer. Ese es el caso de la Asociación de Cortadores contra el COVID-19, una iniciativa solidaria surgida de cinco cortadores de jamón de la provincia de Huelva que se han unido para aportar su granito de arena.
José Manuel Merchante, José Saviote, Antonio Jesús Mairena, José Manuel Buenaventura y Vicente García se han unido para poner sus cuchillos al servicio de la sociedad.
“Con la intención de ayudar un poco y dar un poquito de alegría a estos héroes que luchan por nuestra sanidad”, ha explicado Vicente García, cortador de jamón natural de Lucena del Puerto.
Centros de Salud, Cruz Roja, Guardia Civil, Policía Local y Protección Civil son los destinatarios de esta iniciativa benéfica. El centro de salud de Bollullos ha sido el primero en recibir la visita de los cortadores de esta iniciativa que se extenderá por toda la provincia de Huelva.
“Hacer un llamamiento también a la solidaridad y a las empresas que están dispuestas a donar algún que otro jamón. Nosotros lo cortaremos, envasaremos y lo entregaremos a los centros”, ha explicado el cortador natural de Bollullos, José Manuel Merchante.
En total tienen previsto donar entre 20 y 25 jamones para todo el personal que día a día lucha en primera línea de fuego contra el coronavirus. Una muestra de gratitud por parte de estos profesionales del corte del jamón a nuestros profesionales esenciales a quienes tanto debemos.